1.897,00 €
Abatidor de temperatura, A3N
exterior e interior en acero inox AISI-304, excepto respaldo.
Volumen: 42L
Capacidad GN1/1-40: 3ud
Refrigerante: R290
Potencia frigorífico: 694 W
Potencia: 1100 W
Dimensiones: 715x700x520mm
Puertas con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90º de apertura).
Microrruptor apertura de puerta inductivo
.Encimera de acero inox AISI-304.
Capacidad interior GN1/1 (cubetas no incluidas).
70mm paso entre niveles.
Unidad condensadora ventilada.
Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión.
Válvula de expansión.
Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³.
Panel de control gráfico con pantalla táctil TFT de 5 pulgadas, IP65.
Gestión avanzada de las funciones para abatidores de temperatura de última generación.
Conectividad RS-485 y USB.
Sonda de pincho desmontable y calefactada, incluida.
Gestión de ciclos por tiempo o temperatura.
Test de correcta inserción de sonda (gestión por temperatura).
Grabación de datos HACCP, visualizables en pantalla o descargables por puerto USB en formato CSV.
Ciclo de abatimiento y congelación «hard/soft».
4 combinaciones de ciclos continuo por temperatura o tiempo.
Múltiples programas personalizables.
Descarche por resistencia al inicio del ciclo, optimizado por temperatura.
Eficiente gestión del consumo de energía.
Aislamiento: 45mm.
Ciclo por sonda: sí.
Ciclo por tiempo: sí.
Duración +90 / +3: 120min
Duración +90 / -18: 270min
Voltaje: 230V 1N 50Hz
Producción +90 / +3: 10kg
Producción +90 / -18: 6,8kg
